基於烘焙的相同理念及熱誠,好友T大和二位朋友組成[狐狸愛吃糖]工作室,專門製作派塔類甜點~ [狐狸愛吃糖]目前主推六款產品:生乳起士、東京起士、艾威特、櫻桃布朗尼、法式檸檬派、濃情巧克力等。產品規格均為6吋,精緻紙盒包裝附提袋。

狐狸愛吃糖

https://www.facebook.com/renardcuisson

櫻桃布朗尼:

使用整顆黑櫻桃去籽並浸泡櫻桃酒,搭配法國進口CACAO BARRY巧克力與杏仁做結合,表面貼上食用金箔,看起來很高雅。

製作出有如布朗尼般紮實的口感,吃起來甜而不膩,並帶有淡淡的酒香。

內洞森林遊樂區的信賢瀑布

東京起士:

選用紐西蘭進口乳酪融入鮮奶與鮮奶油調配出最佳口感夢幻般的綺麗風格!

這款起士乳酪的濃度介於重酪和輕酪之間,口味不會過膩,吃完一片會想再接一片。

狐狸愛吃糖和信賢瀑布有什麼關係呢!我們週二登山今天(07/14)就是安排到烏來內洞森林遊樂區賞瀑布健行,幾天前就請教狐狸愛吃糖的T大,要帶去郊外當野餐甜點,帶哪款產品較適合,T大推薦東京起士及櫻桃布朗尼,並說先放在冰箱冷凍後才可以帶出去,我也準備了簡易式保冰袋準備攜帶。無奈週二早上臨時有事,沒有參加週二登山,因此真不好意思,各位沒有看到週二登山隊員泡茶淺嚐東京起士、櫻桃布朗尼的畫面!不過T大如果要看我們週二登山隊員泡茶淺嚐東京起士、櫻桃布朗尼的畫面,嘿!嘿!嘿!是可以商量的

2015/07/14

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