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茴香
別名：香絲菜、蘹香、土茴香『圖經』、小茴香『千金』、野茴香『履巉岩』、客人芫荽、臭芫荽、茴香八角珠
原產地：地中海沿岸
分佈：臺灣全境冬季普遍作蔬菜栽培。
用途：1. 食用：莖可拿來搭配生菜沙拉。莖葉是很好的蔬菜。葉片剁碎加入料理中，特別適用於油膩的魚類菜餚。種子則被當做香料，也可泡成香草茶，可助消化。2.藥用：性味：果實(稱小茴香)：辛、溫；根：辛 、甘、溫；莖、葉：甘、辛、溫。效用：果實：散寒止痛，理氣和胃治痛經，小腹冷痛，食少吐瀉，睪丸偏墜，水疝；根：溫腎和中，行氣止痛。治寒疝腹痛，風濕關節痛；莖、葉：袪風，順氣止痛。治癰腫，疝氣。
http://kplant.biodiv.tw/%E8%8C%B4%E9%A6%99/%E8%8C%B4%E9%A6%99.htm
茴香，懷念的滋味，老家種過，媽媽常煮。
茴香，拍攝於新店河濱公園。
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